a scris: Salata cu hering
Total retete publicate: 26 Retete culinare
Trimite pe  
close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Salata cu hering

1273 vizite
1 comentariu

Nota 4.33 din 30 voturi

Nota 4.33/5 din 30 voturi

 

Salate : Salata cu hering

Salata cu hering
Salata cu hering

Salata cu hering Ingrediente necesare pentru a prepara
Salata cu hering

300 gr hering sarat (sau marinat)

2 cartofi mai mari

3 morcovi

2-3 sfecle rosii mici (cam cat o ceapa fiecare)

1 ceapa mica

2 oua

3 galbenusuri

(mustar, ulei, sare pentru maioneza)

Salata cu hering Timp de preparare
20 min
Salata cu hering Complexitate
redusa
Salata cu hering Mod de preparare
Salata cu hering

Reteta Salata cu hering: Se fierb cartofii in coaja pana intra usor furculita in ei. Se fierb morcovii intregi. Se curata sfeclele de coaja si se taie in patru, apoi se fierb. Se fierb 2 oua tari. Se verifica heringul de oase si sa taie cubulete. Se toaca foarte marunt ceapa. se foloseste hering in apa cu sare, doar ca eu l-am cumparat marinat si avea si putin otet, dar a fost super. dupa ce a stat o noapte la frigider, gustul de otet s-a imbinat cu restul, deci e ok sa folositi si hering marinat. Din cele 3 galbenusuri preaparam maioneza dupa instructiunile de aici. Se dau pe razatoarea mare (in farfurii separate) cartofii, morcovii si sfeclele. Daca dam pe razatoare legumele, salata va fi mai pufoasa. Intr-o tava rotunda de 20 cm diametru (cu pereti detasabili) incepem sa montam salata in straturi: - strat de cartofi razuiti - strat de maioneza (3 linguri) - strat de hering si ceapa - strat de maioneza (3 linguri) - strat de morcovi - strat de maioneza (3 linguri) - strat de sfecla razuita - strat mai gros de maioneza - strat de galbenus fiert trecut prin sita si albus data pe razatoarea mica Se da salata le frigider peste noapte.

Pofta buna la Reteta Salata cu hering!

Salata cu hering

Retete Culinare similare cu:
Salata cu hering

Salata de avocado si oua Salata de avocado si oua
3117 vizite 2 comentarii
Salata exotica Salata exotica
2549 vizite 2 comentarii
Salata cu cus cus Salata cu cus cus
3849 vizite 2 comentarii
Salata de pui Salata de pui
2498 vizite 2 comentarii
Salata raw Salata raw
2030 vizite 2 comentarii
Salata in straturi Salata in straturi
3001 vizite 1 comentariu
Salata ruseasca Salata ruseasca
2365 vizite 2 comentarii
Salata Caprese Salata Caprese
2807 vizite 2 comentarii
Salata greceasca Salata greceasca
2390 vizite 2 comentarii
Toate retetele
Salata cu hering

Comentarii la Reteta culinara:
Salata cu hering

Salata cu hering
   Postat de Lidia la 03.10.2011, 17:48
Arata senzational de bine.
Adauga un comentariu
Reteta zilei
Reteta Capsuni in ciocolata: 1. Fulgii de ciocolata neagra se topesc la bain marie pana devin o crema uniforma....
citeste mai mult
Intrebarea zilei

Newsletter Proretete.ro


Nume


E-mail


SEO