Reteta Dulceata de gutui: Gutuile se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare, sau se taie in cubulete, dupa preferinte. Se pune siropul la fiert, si cand incepe sa clocoteasca se adauga o lingura de zeama de lamaie. Dupa ce siropul s-a legat se da deoparte si se adauga gutuile. Se pune din nou la fiert si cand incepe sa clocoteasca se adauga si restul de zeama de lamaie si se adauga vanilia cand este gata. Se incearca dulceata si daca siropul este destul de graos si nu curge usor de pe farfurie este suficient de legata. Se pune in borcane dupa ce se raceste.

Pofta buna la Reteta Dulceata de gutui