a scris: Ciorba de bureti
Total retete publicate: 36 Retete culinare
Trimite pe  
close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Ciorba de bureti

1120 vizite
4 comentarii

Nota 4.31 din 38 voturi

Nota 4.31/5 din 38 voturi

 

Borsuri, Supe, Ciorbe : Ciorba de bureti

Ciorba de bureti
Ciorba de bureti

Ciorba de bureti Ingrediente necesare pentru a prepara
Ciorba de bureti

500 gr bureti uscati

o ceapa

o lingura de faina

o jumatate de cana de orez

leustean

1 litru bors

ulei, sare

bureti uscati

ceapa

ulei

faina

orez

leustean verde

sare

bors

Ciorba de bureti Timp de preparare
50 min
Ciorba de bureti Complexitate
redusa
Ciorba de bureti Mod de preparare
Ciorba de bureti

Reteta Ciorba de bureti: se pune putin ulei intr-un vas. Toaca ceapa marunt si pune-o la calit. Cand devine translucida adauga faina. Separat, pune buretii la fiert intr-un vas cu apa. Ia din zeama de la buretii pe care i-ai fiert si pune o lingura - doua peste ceapa. Adauga ceapa cu faina peste zeama in care au fiert buretii si lasa-le sa fiarba impreuna circa 30 de minute. Adauga apoi orezul si lasa ciorba pe foc atat cat mai este necesar pentru ca acesta sa se umfle bine. Separat, trebuie fiert si borsul. Acesta va fi adaugat peste bureti, iar ciorba va mai ramane pe foc pentru inca 10 minute. Cu doua-trei minute inainte de a stinge focul se potriveste ciorba de gust si se adauga leusteanul tocat.

Pofta buna la Reteta Ciorba de bureti

Ciorba de bureti

Retete Culinare similare cu:
Ciorba de bureti

Ciorba de vacuta Ciorba de vacuta
766 vizite 0 comentarii
Ciorba de mazare cu orez Ciorba de mazare cu orez
968 vizite 2 comentarii
Ciorba din varza murata Ciorba din varza murata
1265 vizite 2 comentarii
Supa crema de morcovi Supa crema de morcovi
985 vizite 1 comentariu
Ciorba de pui aurie Ciorba de pui aurie
1172 vizite 2 comentarii
Ciorba de vara Ciorba de vara
923 vizite 2 comentarii
Ciorba de porc Ciorba de porc
1126 vizite 5 comentarii
Ciorba de miel Ciorba de miel
636 vizite 7 comentarii
Ciorba de Salata Ciorba de Salata
1080 vizite 3 comentarii
Ciorba de Pui cu Mazare Ciorba de Pui cu Mazare
1091 vizite 3 comentarii
Toate retetele
Ciorba de bureti

Comentarii la Reteta culinara:
Ciorba de bureti

Ciorba de bureti
   Postat de Natalia la 02.01.2012, 13:51
Mmmmmm, ce as manca si eu!
Ciorba de bureti
   Postat de Loredana la 15.08.2011, 12:21
preferata mea din copilarie. o facea bunica iarna si mereu iesea foarte buna.
Adauga un comentariu
Reteta zilei
Reteta Capsuni in ciocolata: 1. Fulgii de ciocolata neagra se topesc la bain marie pana devin o crema uniforma....
citeste mai mult
Intrebarea zilei

Newsletter Proretete.ro


Nume


E-mail


SEO