Trimite pe  
close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Secretele semintelor de in

3971 vizite
1 comentariu

Nota 4.35 din 36 voturi

Nota 4.35/5 din 36 voturi

 

Articole : Secretele semintelor de in

Secretele semintelor de in


Pe langa faptul ca inul este cunoscut pentru intrebuintarea lui in industria textila, semintele sale ascunt o adevarata comoara de beneficii. Propietatile lor sunt cunoscute inca din Antichitate, fiin foarte consumate de catre greci si romani.
 
Semintele inului pot fi maronii si aurii iar principalele calitati ale lor sunt : emoliente, calmante si stimulente ale regenerarii tesuturilor.  Consumate, semintele de in isi mareste volumul atunci cand sunt digerate, dand o senzatie de satietate pe termen lung si fara a ingreuna stomacul,incetinind procesul de asimilare a grasimilor, ceea ce le face ideale pentru curele de slabire
 
Semintele de in ajuta digestia si normalizeaza tranzitul intestinal, si sunt indicate in caz de constipatie, bolilor inflamatorii intestinale sau in cazul sindromului intestinului iritabil.  Acest tip de seminte sunt benefice pentru inima si sistemul digestiv datorita fitochimicaleleor, antioxidantilor si nutrientilor continuti, care ajuta la prevenire aparitiei mai multor forme de cancer.
 
De asemenea, fitochimicalele pe care le contin semintele de in si care au ca efet stimularea imunitatii organismului combat si amelioreaza simptomele artritei, psoriazisului sau lupusului.  Semintele de in contin de doua ori mai multa Omega 3 in comparatie cu pestele si sunt bogate in fibre, vitamine si minerale. 
 
Uleiul de seminte de in are efect calmant si antiinflamator, fiind indicat în inflamatiile tractului digestiv si in prevenirea hemoroizilor, a bolii Crohn si a litiazei biliare. In plus, semintele de in reduc inflamatiile, atenueaza simptomele astmului si imbunatateste functia pulmonara. Alte beneficii aduse de consumul de semine de in sunt reducerea stresului si cresterea capacitatii de memorare.
 
Studiile au demonstrat ca uleiul din seminte de in menţine este benefic mai ales femeilor la menopauza si celor care sufera de diabet, deoarece, in cazul lor, este o predipozitia mai crescuta pentru aceasta boala.
 
Pe langa beneficii, consumul semintelor de in are si cateva contraindicatii:
- Este contraindivat consumul de catrea femeile insarcine si care alapteaza.
- Nu se consuma peste 5 linguri pe zi deoarece poate duce la blocaje intestinale.
- Nu este recomandat consumul in caz de cancer de prostata, uterin, san sau ovarian.
- Semintele necoapte, nematurizate pot fi otravitoare iar daca devin rancede trebuie aruncate.
 - Atat semintele de in, cat si derivatele, trebuie pastrate in locuri racoroase si uscate si nu pentru mullt timp.
 
Surse: www.121.ro
          www.monitorulexpres.ro
            
Secretele semintelor de in

Comentarii la Reteta culinara:
Secretele semintelor de in

Secretele semintelor de in
   Postat de Catalina la 14.10.2011, 15:10
In ultimi=ul timp toata lumea vorbeste despre cat de benefice sunt semintele de in si eu cred ca sunt.
Adauga un comentariu
Reteta zilei
Reteta Capsuni in ciocolata: 1. Fulgii de ciocolata neagra se topesc la bain marie pana devin o crema uniforma....
citeste mai mult
Intrebarea zilei

Newsletter Proretete.ro


Nume


E-mail


SEO