Trimite pe  
close

Trimite

Poti trimite la maxim 5 prieteni simultan

Mituri despre cuptorul cu microunde

1451 vizite
1 comentariu

Nota 4.34 din 30 voturi

Nota 4.34/5 din 30 voturi

 

Articole : Mituri despre cuptorul cu microunde

Mituri despre cuptorul cu microunde


In opinia mea, cuptorul cu microunde este una dintre cele mai mari inventii ale secolului trecut. Pe cat este de utilizat si util este, pe atat este si controverat.
 
Iata cateva dintre controverse:
1. Introducerea obiectelor metalice produce scantei
Folia de aluminiu poate produce scantei dar nu si obiectele metalice mai groase. Metalul are proprietatea de a respinge undele emise de cuptor si ramane relativ rece. De aceea este idicat sa nu folositi recipiente de metal.
 
2. Microundele afecteaza vederea
Multe persoane considera ca nu trebuie sa te uiti prin geamul cuptorului cu microunde pentru a nu-ti fi afectata vederea. Cantitatea de microunde care trece prin geamul unui cuptor functional la parametri normali e aproape insesizabila si nu poate avea efecte nocive asupra ochilor.
 
3. Microundele distrug proprietatile nutritive ale alimentelor
Cuptorul cu microunde are un timp de preparare mult mai mic decat un aragaz sau plita electrica. In general, cu cat sunt mai procesate, prin gatire, fructele si legumele, in special isi pierd din proprietatile nutritive.
 
4. Cuptoarele cu microunde emit radiatii care cauzeaza cancer
Mitul acesta a apraut in SUA  in anii ’90 dar ele nu sunt nocive organismului.
 
5. Microundele incalzesc alimentele din interior spre exterior
Este fals deoarce caldura e transmisa de la margini spre interior si nu invers.
 
6. Cuptoarele cu microunde consuma energie putina
Consuma mult mai putin curent comparativ cu cuptoarele electrice traditionale, depinde cat de des il folosesti.
 
7. Microundele dauneaza stimulatoarelor cardiace
Stimulatoarele cardiace moderne sunt protejate cu un scut electromagnetic si aceasta posibilitate e exclusa chair daca in trecut, se putea realiza acest lucru.
 
8. Cuptoarele cu microunde distrug bacteriile
Prin modul lor de functionare acestea nu incalzesc alimentele in mod uniform si e posibil ca in locurile caldute bacteriile sa supravietuiasca dar cuptoarele nu pot distruge toate tipurile de bacterii.
 
9. E recomandata amestecarea mancarii din cand in cand.
Orice inventie are efecte pozitive si negative, totul consta in modul corect de utilizare.
Mituri despre cuptorul cu microunde

Comentarii la Reteta culinara:
Mituri despre cuptorul cu microunde

Mituri despre cuptorul cu microunde
   Postat de Silvia la 17.10.2011, 12:59
cuptorul cu microunde este o mare relizare si nu cred ca nociv.
Adauga un comentariu
Reteta zilei
Reteta Capsuni in ciocolata: 1. Fulgii de ciocolata neagra se topesc la bain marie pana devin o crema uniforma....
citeste mai mult
Intrebarea zilei

Newsletter Proretete.ro


Nume


E-mail


SEO